牛タンよりウマい!!豚肉の最高の裏調理法【ぶたのねぎまみれ】

牛タンよりウマい!!豚肉の最高の裏調理法【ぶたのねぎまみれ】

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【ねぎぶた】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【ねぎぶた】
長ネギ  120g
豚ロース(とんかつ用) 280g
塩胡椒  適量
薄力粉  大さじ1と半分
ラード  大さじ1
塩    小さじ1/3
味の素  6振り
黒胡椒  適量
★味変でレモン、ラー油

豚ロースとんかつ用2枚280gに塩コショウ、薄力粉をまぶし油大さじ1で焼き、火が通ったら長ねぎ1本120g、塩小さじ1/3、味の素6振り入れ火を消し和え黒胡椒しレモンを添え完成
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